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　　材料：牛肉(ròu )300克、春(chūn )笋(sǔn )300克、油(yóu )2勺(sháo )、生抽1勺、老抽1勺、蚝油(yóu )1勺(sháo )、生姜5片、葱2根，盐(yán )3克(kè )。