《|BET 365 亚洲唯一官网》

【bat365体育官方】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡(pào )，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切(qiē )成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(piàn )、葱段(duàn )翻(fān )炒(chǎo )1分(fèn )钟(zhōng )左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清(qīng )水半(bàn )掩(yǎn )住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅(guō )盖(gài )大(dà )火煮(zhǔ )开后(hòu )转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮(zhǔ )到(dào )水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖焖(mèn )。