《|365注册平台官网》

【365bet1】

　　做法：春笋切(qiē )成片后加(jiā )少(shǎo )许盐(yán )捞出后(hòu )用清水浸(jìn )泡(pào )，生(shēng )姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段(duàn )。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水(shuǐ )快(kuài )熬干的时候(hòu )加(jiā )入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖(gài )上(shàng )锅盖焖。